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商品網址
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商品訊息功能:
- 轉盤把柄設計,磨豆更省力
- 磨盤細密、磨豆均勻速度快
- 可輕鬆調節研磨粗細
商品訊息描述
:
《CTC》單輪古典手搖磨豆機/CTC-8701-1 轉盤把柄設計,磨豆更省力 磨盤細密、磨豆均勻速度快 可輕鬆調節研磨粗細 |
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商品特色: 1.臺灣設計,原木加精緻機芯傾心打造鐵打造。 2.進口鑄鐵磨心、磨豆速度快、粗細均勻、可調粗細。 3.上等原木製作配以篤實做工,不論作為裝飾還是使用,都是不可多得的好磨器具。 |
建議說明: 首先購買新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,但仍強烈建議,購買一臺磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。 所以研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前。各種煮咖啡的器具,需要不同的研磨粗細,建議您先瞭解您的設備,選擇適當的粗細刻度。 太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。 磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。 研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。 建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了。 因為磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。 |
品牌介紹: |
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商品訊息簡述
:
品牌 | CTC |
---|---|
型號 | CTC-8701-1 |
品名 | 單輪古典手搖磨豆機 |
重量 | 2.5KG |
尺寸(長、寬、高) | 14X14X25((CM) |
材質 | 金屬製品、原木 |
產地 | 臺灣 |
《CTC》單輪古典手搖磨豆機-CTC-8701-1
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